martes, 18 de enero de 2011

Rosas Fritas.



Ingredientes:

- 7 Cucharadas soperas de aceite.
- 12 huevos
- 250 gr. harina de repostería.
- canela.
- un molde para hacer rosas.

Como se hacen:

Se baten 12 huevos, primero las claras y después las yemas, le echamos la canela y el limón.(rayadura de un limón). Se le echa las cucharadas de aceite, los 250 gr. de harina, se bate todo muy bien.
Metemos la masa en el molde y se fríe en una sartén con aceite caliente, cuando estas estén fritas se saca y se almendra con miel. Y se le echa un poquito de agua.

Observaciones:

Arriba vemos la foto del molde para hacer las rosas, espero que lo encontréis,...en tiendas de reposterías o en Internet lo suelen vender y es económico.

2 comentarios:

  1. Hola

    Mi nombre es Paulina y soy administradora de un directorio de webs/blogs. Buen blog de recetas. Quisiera intercambiar enlaces. Puedo agregar tu pagina en mi directorio para que así mis visitantes puedan visitarla tambien.

    Si te interesa, escribeme al mail: paulina.cortez@hotmail.cl

    Saludos
    Pau

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  2. Claro que si Paulina, me gustaria mucho compartir recetas contigo y con los visitantes de tu blog!!!

    Saludos para ti tambien.

    Mariola

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