martes, 18 de enero de 2011

Tarta de Kiwi.



Ingredientes:

Galletas María redondas.
Manzanas.
Azúcar.
Natillas de chocolate.
2 kiwis

Preparamos:

Primero preparamos la compota de manzana así:ponemos en un bol las manzanas peladas y troceadas en el microondas a máxima potencia unos 5 minutos. Después la batimos en la batidora y añadimos el azúcar 2 cucharadas soperas. Preparamos toda la compota que necesitemos para la tarta.

Mojamos las galletas en la compota y las vamos poniendo en un recipiente amplio y de forma ovalada o rectangular,cubrimos todo el fondo. Echamos compota por encima de manera que tenga un espesor de 1 cm. Ponemos mas galletas mojadas en compota encima y echamos la natillas de chocolate. Ponemos por encima un kiwi en rodajas. Y volvemos de nuevo a hacer toda la operación hasta que acabemos de nuevo adornando con el kiwi. Así ya estaría terminada, pues la receta termina con toda la cobertura de Kiwi, pero yo la he cubierto de chocolate por encima de estos kiwis y la adorne con unas rodajas de este, así cuando se parte esta tarta, quedaría así: un relleno de galleta, otro de compota de manzana, otra de natillas de chocolate, otra de galletas y el kiwi, y cubierto de chocolate que cuando la probé con esta idea quedo riquisimaaa!!!!

Cobertura de chocolate:

3 cucharadas de leche condensada.
3 de mantequilla.
1 tableta de chocolate sin leche.(a mi me gusta mas la marca:valor).

Espero que os guste!! alguna duda preguntar!!

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